Zimt auf Orangen - Marchaba Marokko

Bevor wir nach Meknes weiterfahren, besuchen wir den Wasserfall von Ouzoud. Er ist angeblich der zweitgrößte in Afrika. Über 100 m stürzen sich die Wassermassen in die Tiefe. Über Stufen steigt man hinunter in die Schlucht, vorbei an kleinen Souvenierläden. Das Geschäft geht schlecht. Es sind kaum Touristen im Land.

Meknes

Diese Königsstadt wurde im 17. Jahrhundert vom mächtigen Sultan Moulay Ismail als Sitz gewählt und von ihm zur Festung ausgebaut. Die Stadtmauer hat eine Länge von 50 Kilometer und besitzt das schönste Stadttor Marokkos. Unser Riad Yacout liegt in der Nähe dieses berühmten Tores Bab el Mansour, das leider eingerüstet ist. Riad, so heißen die Stadthäuser und viele davon sind als Unterkunft für Touristen umgebaut worden. Holzschnitzereien aus Zedernholz, bunte Wand- und Bodenfliesen (Bejmats), Teppiche, Silber und Messing und ein Brunnen im Zentrum des Innenhofes, bilden die Gestaltungselemente eines Riads. Die Zimmer führen in den Innenhof hinaus. Zum Abendessen wird gemischtes Gemüse und Salate als Vorspeise, danach Tajine mit Zitronenhuhn serviert. Der Tajine spielt in der marokkanischen Küche die Hauptrolle. Danach kommen Süßigkeiten und der stark gezuckerte Minztee. Marokko hat weltweit den höchsten Zuckerverbrauch pro Kopf.

Die Stadt Meknes ist berühmt für ihre riesengroßen Speicher und Stallungen die Sultan Moulay anlegen ließ. Leider sind sie geschlossen, stattdessen besuchen wir das jüdische Viertel und den jüdischen Friedhof.

In den Suks von Fes

„Es ist würzig in den Suks, es ist kühl und farbig. Der Geruch, der immer angenehm ist, ändert sich allmählich, je nach der Natur der Waren. Es gibt keine Namen und Schilder, es gibt kein Glas. Alles, was zu verkaufen ist, ist ausgestellt. Man weiß nie, was die Gegenstände kosten werden, weder sind sie an ihren Preisen aufgespießt, noch sind die Preise fest.“ (Elias Canetti)

In die Welt der Suks einzutauchen ist atemberaubend. Damit keiner aus unserer Gruppe im Gewusel von Händlern, Menschen, Trägern und Schubkarrenfahrern, die „Jalla, Jalla“ rufend durch die engen Gässchen hasten, verloren geht, engagiert Hassan einen zweiten Führer. Abdul der Kleine. Würde man nur sein Schuhwerk sehen, möchte man meinen, dass ein Riese darin geht. Doch Abdul ist von kleinwüchsiger Gestalt mit hellwachen, klugen Augen, die sich hinter einer dicken Brille verstecken. Er ist umsichtig, wachsam und hält unsere staunende, schauende und etwas kopflose Gruppe zusammen. Besorgt weist er auf Stufen und andere Stolperfallen hin. Abdul muss eine Familie erhalten und mit dieser Arbeit verdient er ein paar Dirham. Unser Trinkgeld fällt großzügig aus und seine Freude darüber, ist ihm anzusehen. Verirrt man sich in den Suks von Fes, soll man nach Abdul den Kleinen fragen.

Im Viertel der Gerber versinken wir zwischen Taschen, Jacken, Babusch’s (typische marokkanische Schlapfen), aus Ziegen und Kamelleder. Es wird probiert, gefeilscht, bezahlt und die Ware anschließend von den Händlern ins Riad geliefert. Das nenne ich Kundenservice.

Wir schwimmen in der Menge weiter durch die Viertel der Weber, Färber, Kupferschmiede, Tischler usw. Pralles Leben, wohin man blickt. Die Handwerkskunst ist grandios, doch Vorsicht: Auch hier hat chinesische Ware inzwischen Einzug gehalten.

Im diesem Labyrinth von Läden und Gässchen verbirgt sich ein Juwel: Die Medersa Bou Inania gehört zu den größten und berühmtesten von Fes. Der stille, mit Carrara Marmor ausgelegte Innenraum, versetzt uns mit seinen vollendeten Kachelmosaiken, Inschriftenfriese, seiner filigran durchbrochenen Gipsstukkatur und Reliefschnitzereien aus Zedernholz, in bewunderndes Staunen. Die Medersa gehört zu den prächtigsten Sakralbauten des maurischen Mittelalters.

Die Wüste

Die Wüste Marokkos besteht aus 63 % Stein, 22 % Sand, der Rest ist Salzwüste. Wir beziehen eines der pompösen Kasbah Hotels bei Erfoud. Trotz Prunk und Luxus steht es in keinem Vergleich zu den bezaubernden Riads der vergangenen Tage. Der Wochenmarkt von Rissani ist besonders für die Nomaden der Gegend ein wichtiger Handelsmarkt. Hier werden Datteln angeboten, die von hervorragender Qualität sind. Hassan überrascht uns mit einer Berberpizza, die er auf dem Markt kauft und die wir im Cafe‘ eines Hotels bei süßem Minztee verspeisen.

Mineralogen kommen in Südmarokko auf ihre Rechnung. Viele Steinmetzunternehmen fertigen aus Fossilien Inventar, Schmuck und Gebrauchsgegenstände.

Eine Marokkoreise ohne die Dünen von Erg Chebi ist undenkbar. Bis zu 150 m hohe Dünen aus rotem Sand, sind phänomenal. Mit Jeeps geht es in rasanter Fahrt die Dünen hinauf und hinunter zu einer kleinen Nomadensiedlung. Hier leben Vollnomaden. Ein kleiner Junge lässt sich für ein paar Dirham fotografieren. Frauen lassen sich nicht blicken, die Männer sind mit den Herden unterwegs. An sich wollen Berber, vor allem die Frauen, nicht fotografiert werden und winken sofort ab, wenn man die Kamera zückt. Mit einem Ritt auf Dromedaren endet unser Abenteuer in der roten Sandwüste.